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邯郸市提升网络餐饮服务食品安全水平

来源:中国食品报 2023-08-11 09:20:37


(资料图片仅供参考)

本报讯 为切实规范网络订餐经营行为,今年6月以来,河北省邯郸市市场监管局扎实开展2023年网络订餐食品安全专项整治行动,进一步提升全市网络餐饮服务食品安全水平,切实维护人民群众切身利益。

加强组织领导,周密安排部署 邯郸市市场监管局成立专项整治行动领导小组,印发《邯郸市2023年网络订餐食品安全专项整治行动方案》,把其作为创建国家食品安全示范城市的重要内容,细化行动目标、整治重点、工作举措和责任分工,高站位部署、高标准开局,扎实推进专项整治行动开展。

落实主体责任,组织自查整改 全面摸排、精准掌握辖区内网络餐饮服务第三方平台、入网餐饮服务提供者名单及数量,登记造册、建立监管档案;指导督促网络餐饮服务第三方平台根据法律法规、管理制度开展自查整改,及时关停、下线违法违规入网餐饮服务提供者;指导督促入网餐饮服务提供者,全面开展证照资质、环境设施卫生、人员健康卫生、进货查验、食品加工制作、线上信息公示等方面自查自纠,严格落实食品安全主体责任,确保问题整改到位。

严格排查整治,重处违法违规 通过网络订餐智能监管系统,及时发现问题线索,依法开展核查处置,重点整治网络餐饮服务第三方平台管理制度落实不到位、对入网餐饮服务提供者资质审核和日常管理不严格等问题;整治入网餐饮服务提供者经营资质不合规、食品加工制作过程不规范等问题。严厉查处许可证出租、冒用等网络餐饮服务违法违规行为。

强化督导检查,提升行动实效 该局组成专项督导组,对20个县(市、区)行动开展情况进行暗访暗查、实地督查,传导责任压力,分析研判形势,研究解决问题,确保专项行动谋在深处、干在实处,落在细处、抓出成效。

截至目前,执法人员共检查网络餐饮服务第三方平台及其分支机构21家,下达责令整改通知书4份,警告处罚3家;检查入网餐饮服务提供者987家,下达责令整改通知书35份,警告处罚27家,立案查处8家,关停下线7家,取缔线下无证经营11家;监督抽检10批次,核查处置抽检不合格食品2批次。

(王鹏 赵春辉 武汇凯)

《中国食品报》(2023年08月11日05版)

(责编:叶家茂)

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